Leistungen
Eine gute und ausgewogene Ernährung ist im Grunde so einfach wie das kleine 1ma(h)l1. Aber erinnern Sie sich daran, dass Sie es auch einmal üben mussten, bis es soweit war, dass Sie die Lösungen im Schlaf konnten? Mit der Ernährung ist es ganz ähnlich – einmal gelernt hat man ein tolles Handwerkzeug, mit dem man sich und seinem Körper etwas richtig Gutes tun kann. Aber keine Angst, Ernährung hat dabei viel weniger mit Rechnen zu tun, sondern viel mehr mit Genuss! Gerne berate und begleite ich Sie auf Basis der aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnisse.
Jeder Mensch is(s)t anders und daher gibt es, abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse, für jeden eine maßgeschneiderte Betreuung.
Ernährungsberatung zur Gesundheitsförderung
Die richtige Ernährung ist frei von unerwünschten Nebenwirkungen und wirkt ganzheitlich. Sie fördert nicht nur das körperliche Wohlbefinden, sondern ist auch in der Lage, Stress zu reduzieren, die Leistung zu steigern, die Stimmung zu heben und den Schlaf zu fördern, um nur einige positive Wirkungen aufzuzählen.
Um Ihren Energie- und Nährstoffhaushalt zu optimieren und dadurch die positiven Effekte von Ernährung bestmöglich auszuschöpfen, unterstütze ich Sie gerne in der richtigen Auswahl und Zusammenstellung Ihrer Ernährung.
Wobei ich unterstützen kann:
Gesundheitsförderliche Ernährung für Frauen und Männer in allen Alters- und Lebensphasen
Mein Fokus liegt auf der Betreuung von Erwachsenen - für die Beratung von Kindern und Jugendlichen kann ich gerne an spezialisierte Kolleg:innen vermitteln.Förderung der Gesundheit durch Ernährung bei leichtem Mehrgewicht
Die Zahl auf der Waage sagt häufig nichts über unseren Gesundheitszustand aus - hier hilft die Körperanalyse mittels BIA-Messung und eine umfangreiche Anamnese.Sporternährung im Hobby- und Freizeitsport
Für mehr Wohlbefinden und Gesundheit ist körperliche Bewegung unverzichtbar - kombiniert mit einer optimierten Ernährung sind die beiden ein unschlagbares Team.
Ernährungstherapie bei Erkrankungen
Ausgeprägtes Mehrgewicht oder Adipositas können sowohl das eigene Wohlbefinden einschränken, als auch einen Risikofaktor für weitere Erkrankungen darstellen. Auch hier gilt es, individuell hinzuschauen und einen langfristig gangbaren Weg zu finden, der ein für Sie gut passendes Körpergewicht und vor allem einen gesunden Stoffwechsel zum Ziel hat. Auch bei vielen weiteren Erkrankungen ist die Ernährungstherapie eine der wichtigsten Therapiesäulen. Häufig erzielt man dabei schon mit kleinen Veränderungen eine deutliche Verbesserung auf vielen Ebenen.
Wobei ich unterstützen kann:
Betreuung bei Gewichtsthemen bei Mehrgewicht und Adipositas mit Begleiterkrankungen
Mit dem Fokus auf die Verbesserung von Wohlbefinden und Lebensqualität, sowie der Optimierung von Ernährung und Bewegung können Sie den Körper auf gesunde und nachhaltige Weise dabei unterstützen, zu seinem Wohlfühlgewicht zu gelangen.Ernährungstherapie bei Stoffwechselerkrankungen
Bei Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes mellitus, erhöhten Blutfettwerten, erhöhten Harnsäurewerten, rheumatischen Erkrankungen, u.v.m. haben wir mit der Ernährung ein hervorragendes Werkzeug, um Beschwerden und Folgeprobleme zu vermeiden oder zu verringern.Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelintoleranzen
Bei Unverträglichkeiten von z.B. Laktose, Fruktose, Sorbit, Histamin, … kann eine kurzfristige Karenz hilfreich/notwendig sein, langfristig sind oft weit weniger Einschränkungen nötig als vermutet. Das Ziel hierbei ist immer eine Verminderung von Beschwerden bei gleichzeitig größtmöglicher Nahrungsmittelvielfalt und optimaler Versorgung mit allen Nährstoffen.Ernährungstherapie bei Erkrankungen des Verdauungstrakts
Gerade bei Erkrankungen der Verdauungsorgane wie Gastritis, Verstopfung, Durchfall, Refluxkrankheit, u.v.m. stellt die Ernährungstherapie eine wichtige Therapiesäule dar.
Bitte beachten Sie: Wenn Sie an einer Erkrankung leiden und eine Ernährungstherapie wünschen, benötige ich eine aktuelle ärztliche Überweisung mit Ihren ernährungsrelevanten Diagnosen!
Analyse der Körperzusammensetzung mittels BIA-Messung
Die BIA-Messung (= Bioelektrische Impedanz Analyse) ist eine Messmethode zur Bestimmung Ihrer Körperzusammensetzung. Konkret können damit Muskelmasse, Körperfett sowie das Körperwasser und der Wasserhaushalt bestimmt werden. Die BIA-Messung lässt wichtige Rückschlüsse auf Ihren Ernährungs-, Trainings- und Gesundheitszustand zu und ermöglicht es mir daher, Sie optimal individuell zu betreuen. Zur Anwendung kann die BIA-Messung in den unterschiedlichsten Bereichen kommen, vor allem für das Sichtbarmachen von reduzierter Fettmasse im Rahmen der Gewichtsabnahme sowie der Zunahme von Muskelmasse beispielsweise bei sportlichem Training ist sie hervorragend geeignet.
Für die BIA-Messung liegen Sie in entspannter Rückenlage und bekommen über je zwei Hand- und Fußelektroden einen sehr schwachen elektrischen Impuls durch den Körper geleitet. Durch die unterschiedlichen Widerstände der Körpergewebe, auf die der elektrische Impuls trifft, erhalten Sie innerhalb weniger Minuten ein aussagekräftiges Ergebnis. Die Messung ist nicht spürbar und die Ergebnisse können sofort im Rahmen der Ernährungsberatung berücksichtigt werden.
Therapie mit Mahlzeitenersatz
Im Bereich des Gewichtsmanagements besteht die Möglichkeit, Mahlzeitenersatzprodukte zu verwenden, um die Gewichsreduktion zu erleichtern. Diese Therapieform kann sowohl als einzelne Maßnahme umgesetzt werden oder z.B. auch in Kombination mit dem Einsatz von Inketinmimetika (GLP-1-Analoga, “Abnehmspritzen”) angewandt werden. Die Gewährleistung einer guten Nährstoffversorgung bei gleichzeitig niedriger Kalorienzufuhr steht dabei im Vordergrund.
Der erfolgreiche Einsatz von Mahlzeitenersatzprodukten zur Gewichtsreduktion ist in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten nachgewiesen worden und in allen aktuellen Leitlinien zur Therapie von Mehrgewicht und Adipositas empfohlen (z.B. Leitlinien der Öster. Adipositas Gesellschaft 2025, Leitlinien der Deutschen Adipositas Gesellschaft 2024, Leitlinien der Öster. Diabetes Gesellschaft 2023, usw.).
Auch meine eigene jahrelange Erfahrung in diesem Bereich bestätigen die Wirksamkeit dieses Therapiekonzepts. Wenn Mahlzeitenersatzprodukte im Rahmen eines Therapiekonzepts richtig eingesetzt werden, können Sie den Weg zum Zielgewicht enorm erleichtern. Individuell entscheiden wir gemeinsam, ob diese Therapiemöglichkeit für Sie passend ist.